Bánh bao là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Bánh bao có rất nhiều loại và nhiều vị khác nhau như bánh bao chay, bánh bao nhân thịt, bánh bao nhân khoai môn… Nhưng bánh bao nhân đậu xanh lại có một sự quyến rũ đến mê lòng bởi màu sắc hấp dẫn, hương vị thơm ngon và nó còn được coi là một biểu tượng mang đến sự tốt lành. Bánh bao luôn là món khoái khẩu của mình và đặc biệt là bánh bao nhân đậu xanh bởi vị dễ ăn của nó. Không khó để gặp những quán rong ngoài đường quầy bán bánh bao với đủ loại khác nhau. Bánh bao nhân đậu xanh là một món ăn quen thuộc của người dân Việt Nam. Hiện nay bánh bao nhân đậu xanh không còn phổ biến nhưng chắc hẳn những thế hệ trước 8x hoặc đầu 9x đều sẽ nhớ đến món bánh bao nhỏ xinh vừa tay, được nặn tròn dẹt căng bóng, khi ăn vào có vị mềm thơm đặc trưng, phần nhân đậu xanh ngọt thanh vừa phải.